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以树为中心，在树冠边缘部位等距离地挖6～8条放射沟。沟宽30～40厘米，沟长依良种油茶苗的树冠大小而定，一般沟长的2/3在冠内，1/3在冠外；沟深以油茶林分立地条件而异，一般山地40厘米，沟深要由内向外逐渐加深。如压绿肥可在绿肥上倒人人粪尿后再覆土封沟，可加速绿肥腐烂。下次施肥时，可调换开沟位置。
6.施用绿肥。一般应掌握在绿肥枝、叶生长茂盛期进行，枝、叶压在土层内易于腐烂。豆科及紫穗槐等绿肥应在开花期进行，压肥是采取树下沟埋法，挖沟深、宽各40厘米，将枝叶埋在沟内。
叶面喷沼肥为好。喷布量为37.5千克/亩左右，在花芽分化前（5～6月）和花朵开放前进行叶面喷肥，喷肥时间应在晴天的早、晚进行，对着叶背喷施，不要喷在叶表面，因为良种油茶苗的叶表面是革质的，表面有蜡质层，不易吸收沼液，叶背有气孔，容易吸收沼液，能起到施肥的效果。